Gastvrouw / Gastheer gezocht?
Gastvrouw / Gastheer gezocht?
De eerste en laatste indruk die een gast van jouw zaak meeneemt, wordt grotendeels bepaald door de gastvrouw of gastheer. Hij of zij verwelkomt gasten, beheert reserveringen, begeleidt gasten naar hun tafel en zorgt ervoor dat de totale beleving klopt. In de hogere segmenten van de horeca, waar gastvrijheid net zo zwaar weegt als de kwaliteit van het eten, is dit een cruciale functie.
Starspace Recruitment helpt jou snel de juiste kandidaat te vinden.
Meer dan een vriendelijk gezicht.
Een gastvrouw of gastheer is veel meer dan iemand die de deur opent. Hij of zij beheert het reserveringssysteem, coördineert de volgorde van de bediening, communiceert met de keuken over de bezetting en anticipeert op de behoeften van de gast zonder dat die er om vraagt. In een restaurant met een hogere prijsstelling kent de gastvrouw of gastheer vaste gasten bij naam en bij voorkeur. Daarnaast werkt hij of zij nauw samen met de sommelier bij het begeleiden van gasten en rapporteert aan de bedrijfsleider over bijzonderheden en verwachtingen voor de service. Die driehoek van ontvangst, drank en leiding is bepalend voor de totale gastbeleving die jij jouw klanten biedt.
Waarom dit profiel moeilijk te vinden is.
Een gastvrouw of gastheer met de juiste combinatie van representativiteit, communicatieve vaardigheden en horecakennis is zeldzamer dan het lijkt. Veel mensen zijn vriendelijk of hebben horecaervaring, maar de combinatie daarvan met een sterk gevoel voor gastvrijheid is niet vanzelfsprekend. Bovendien concurreren hotels, evenementenbureaus, de luchtvaart en luxury retail allemaal om hetzelfde profiel. Niet elke gastvrouw of gastheer past binnen ieder concept. In een grand café is de rol operationeel en gericht op doorstroom. In een fine dining-restaurant is de rol juist ceremonieel en relationeel. Wij brengen jouw horecaformule in kaart en zoeken iemand die aansluit bij de manier waarop jij wilt dat gasten jouw zaak ervaren.
Hoe Starspace Recruitment gastvrouwen en gastheren werft.
Via gerichte campagnes op sociale media bereiken wij kandidaten met horeca-affiniteit en aantoonbare gastvrijheidsvaardigheden, ook wanneer zij momenteel niet actief op zoek zijn naar een nieuwe functie. We screenen op representativiteit, communicatieve vaardigheden, horecaervaring en beschikbaarheid.
Wij starten binnen 48 uur. Eén vast tarief, minimaal 10 sollicitanten binnen vier weken en resultaatgarantie.
Neem contact op via het formulier of bel ons op 070 209 2500. Bekijk ook onze horeca-specialiteiten voor een overzicht van alle functies waarvoor wij werven.
